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-17%Sold out

Cinqueterre

€28,20

Bianco Macerato Liguria

Forlini Cappellini Bosco 80%, Albarola 10%, Vermentino 10%

Denominazione: Cinqueterre DOC Annata: 2019 Formato: 0,75 l

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Cipolle Balsamiche - 210 gr Materia Prima: Cipolle Borettane Degustazione: Le Cipolle balsamiche hanno una consistenza croccante al morso con un perfetto equilibrio tra acidità, dolcezza della cipolla e la nota balsamica.

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Cosacavaddu Ibleo semistagionato

€6,10

Cosacavaddu Ibleo Semistagionato - 250 gr Degustazione: Questo formaggio dalle antichissime tradizioni Siciliane presenta un’intensità aromatica medio elevata, perfetto anche da grattugiare.

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-28%Sold out

Dettori Bianco

€26,80

Bianco Macerato Sardegna

Tenute Dettori Vermentino

Denominazione: Romangia IGT Formato: 0,75 l Certificazione: Biodinamico

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Dolcetoma di Capra Alta Langa

€6,50

Dolcetoma di Capra Alta Langa - 250 gr Degustazione: Il Carbone Vegetale non gli dona particolari profumi ma rende la crosta edibile e molto piacevole, il sapore è dolce, pieno e cremoso.

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Elena Fucci Aglianico del Vulture Titolo 2018

€35,00

Rosso Basilicata

Elena Fucci Aglianico del Vulture 100%

Denominazione: Aglianico del Vulture DOC Annata: 2018 Formato: 0,75 l Questo vino della cantina Elena Fucci è adatto a chi cerca corpo e potenza nel calice. Si presenta di un colore rosso rubino con riflessi granati. La gamma olfattiva spazia dalla frutta matura (ciliegia e prugna) a sentori di cannella e tabacco. Da abbinare con carne di selvaggina e formaggi stagionati.

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Enrico Neri Metodo Classico Extra Brut Barrage

€26,00

Vino Spumante Umbria

Enrico Neri Grechetto 100%

Denominazione: - Annata: - Alcol: 12,5% Formato: 0,75 l Metodo Bollicine: Metodo Classico Questo Metodo Classico Millessimato 2018 da uve Grechetto, è un omaggio della cantina al forte legame con le corse dei cavalli. Un vino spumante che coccola il palato con sentori di pianifacazione e agrumi.

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-19%Sold out

Filagnotti

€25,90

Bianco Piemonte

Cascina degli Ulivi - Stefano Bellotti Cortese

Annata: 2018 Formato: 0,75 l

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Fontina DOP Valdostana

€7,00

Fontina DOP Valdostana - 250 gr Degustazione: trattato con acqua e sale nei primi mesi di stagionatura, la Fontina sebbene subisca tanti casi di imitazione rimane un formaggio unico dalle caratteristiche aromatiche intense, leggera sapidità e note erbacee.

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Formaggio di fossa – Pecorino

€7,00

Formaggio di Fossa Pecorino - 250 gr Degustazione: Sapore intenso, leggermente piccante in bocca, come raggiunge la temperatura acquisisce scioglievolezza e dolcezza in bocca.

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Formaggio Vecchio di Malga

€4,00

Formaggio Vecchio di Malga - 250 gr Degustazione: sapore dolce e sapido, rimane burroso in bocca, dal caratteristico profumo di erba di montagna, di colore giallo dovuto alla presenza di beta-carotene tipica caratteristica del foraggio dell’alpeggio.

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