Dolcetoma di Capra Alta Langa - 250 gr
Degustazione: Il Carbone Vegetale non gli dona particolari profumi ma rende la crosta edibile e molto piacevole, il sapore è dolce, pieno e cremoso.
Robiola 3 latti - 250 gr
Degustazione: pochi sono i formaggi gustosi come la Robiola 3 latti, oltre al suo gusto il palato si presenta sapido e persistente.