Formaggio di Fossa Pecorino - 250 gr
Degustazione: Sapore intenso, leggermente piccante in bocca, come raggiunge la temperatura acquisisce scioglievolezza e dolcezza in bocca.
Mattonella di Mucca Lago di Corbara - 250 gr
Degustazione: sapore delicato e intenso di latte vaccino, lascia pulizia in bocca e una leggera nota erbacea.