Castelmagno DOP 12 mesi - 250 gr
Degustazione: caratteristico e inconfondibile, il sapore di questo formaggio spicca per il sentore di latte fermentato e la sua aromaticità, sapido, persistente e leggermente piccante.
Dolcetoma di Capra Alta Langa - 250 gr
Degustazione: Il Carbone Vegetale non gli dona particolari profumi ma rende la crosta edibile e molto piacevole, il sapore è dolce, pieno e cremoso.
Gorgonzola Dolce DOP - 250 gr
Degustazione:La sua fama mondiale si può comprendere subito al primo assaggio, formaggio complesso, struttura armonica media, dolcezza in bocca e irresistibile scioglievolezza.
Gorgonzola Piccante DOP - 250 gr
Degustazione: intensità aromatica travolgente, leggermente piccante ma dolce allo stesso tempo, si consiglia l’abbinamento con il sedano.
Robiola 3 latti - 250 gr
Degustazione: pochi sono i formaggi gustosi come la Robiola 3 latti, oltre al suo gusto il palato si presenta sapido e persistente.