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Castelmagno DOP 12 mesi

9,00
Castelmagno DOP 12 mesi - 250 gr Degustazione: caratteristico e inconfondibile, il sapore di questo formaggio spicca per il sentore di latte fermentato e la sua aromaticità, sapido, persistente e leggermente piccante.  

Dolcetoma di Capra Alta Langa

6,50
Dolcetoma di Capra Alta Langa - 250 gr Degustazione: Il Carbone Vegetale non gli dona particolari profumi ma rende la crosta edibile e molto piacevole, il sapere è dolce, pieno e cremoso.  

Gorgonzola Dolce DOP

3,50
Gorgonzola Dolce DOP - 250 gr Degustazione: La sua fama mondiale si può comprendere subito al primo assaggio, formaggio complesso, struttura armonica media, dolcezza in bocca e irresistibile scioglievolezza.  

Gorgonzola Piccante DOP

4,00
Gorgonzola Piccante DOP - 250 gr Degustazione: intensità aromatica travolgente, leggermente piccante ma dolce allo stesso tempo, si consiglia l’abbinamento con il sedano.   

Robiola 3 latti

5,30
Robiola 3 latti - 250 gr Degustazione: pochi sono i formaggi gustosi come la Robiola 3 latti, oltre al suo gusto il palato si presenta sapido e persistente.  

Toma piemontese DOP

3,50
Toma piemontese DOP - 250 gr Degustazione: Formaggio dal sapore dolce che esprime un aroma molto delicato.