I migliori formaggi da tutta Italia: Ovini, Caprini, Erborinati, Freschi o stagionati. GUS – Genuino, Unico, Sostenibile.
Blu Umbro di mucca
Burrino (Manteca)
Caciocavallo di Agnone
Castelmagno DOP 12 mesi
Cosacavaddu Ibleo semistagionato
Dolcetoma di Capra Alta Langa
Fontina DOP Valdostana
Formaggio di fossa – Pecorino
Formaggio Vecchio di Malga
Gorgonzola Dolce DOP
Gorgonzola Piccante DOP
Latteria Campolessi Presidio Slow Food
Mattonella di Mucca Lago di Corbara
Pecorino Monte Cucco Stagionato
Pecorino Monte Cucco Stagionato - 250 gr
Degustazione: Molte sono le similitudini con il Fossa Monte Cucco ma la caratteristica principale di questo formaggio è la profondità di sapore che rilascia in bocca a lungo e successivamente la piacevole pulizia del palato.