Lombardia
Casa Caterina 
Chardonnay 100%Suolo: Argillso, Limoso, Sabbioso
Estensione del vigneto: 7 ettari
Tipo di impianto: Guyot
Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea in acciaio di cui il 10% in botte, Rifermentazione in bottiglia.
Solforosa totale: 61 mg/l – Senza Solfiti Aggiunti
Produzione annua Cantina: 35.000 bottiglie
Cursiosità
Aurelio ed Emilio del Buono sono gli autori dei sensazionali vini prodotti da questa cantina che da anni professa il rispetto della natura e la sana produzione del vino.
Suggestione d'autore
Un quasi Dosaggio Zero dal Colore Giallo Paglierino brillante, un Gusto intenso, cremoso in bocca e persistente, Profumi di agrumi, spezie e frutta gialla.
Abbinamenti La qualunque
Rosso 
Recensioni
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