La Carta dei vini di GUS, frutto di un intenso lavoro di squadra, nasce da un’idea e dalla passione smodata di Samuele Ciccioli e Marta Gammarota per il mondo del vino e per tutto quello che esso porta con sé nel suo essere testimonianza.

Abbiamo esaltato il lavoro dei piccoli e piccolissimi produttori e in molti casi con una produzione di bottiglie limitatissima. I due terzi dei produttori presenti in carta non producono più di 80.000 bottiglie un vero elogio a questi artigiani del vino che fanno delle loro fatiche, dei loro sacrifici e del loro lavoro vera poesia che ci lasciano in eredità in forma liquida.

La nostra selezione per voi non vuole trascendere dall’aspetto umano, da un’interconnessione intima fra produttore e consumatore dove la conoscenza e la consapevolezza del prodotto diventano l’elemento cardine che unisce la storia del produttore con le esigenze del consumatore in un perfetto matching di puri intenti.

Abbiamo l’ambizione di trasformare i prodotti selezionati in veri e propri ambasciatori di storie, terreni e territori, supportando così le piccole artigianalità Made in Italy con entusiasmo, amore e passione.
Valorizzandole, rispettandole, con consapevolezza e con educazione.