Sul nostro sito e all’interno del nostro locale GUS a Foligno potrai trovare una Bottega Alimentare di Prodotti Tipici dove potrai gustare dei sapori unici della nostra bella terra. A disposizione per il tuo palato troverai vini, formaggi, verdure in conserva e box degustazione dove potrai trovare un insieme differente di questi deliziosi alimenti. Ti abbiamo fatto venire l’acquolina in bocca? Continua a leggere se vuoi avere altri dettagli su tutti i nostri prodotti della Bottega Alimentare.
I nostri Vini
Nella nostra offerta potrai trovare i migliori Produttori scelti e selezionati attentamente da GUS, portando sulla tua tavola il meglio della produzione alimentare e vitivinicola italiana. I vini dell’Antica Azienda Agricola Paolo Bea, ad esempio, sono ricavati attraverso processi naturali e senza l’uso della chimica di sintesi, e prodotti come l’Arboreus, Il Pagliaro, il Pipparello e il San Valentino doneranno alle vostre papille gustative un sapore unico, portando avanti la regola che da sempre contraddistingue l’azienda. Un’altra offerta è rappresentata dai prodotti dall’Azienda Agricola “Maria Pia Castelli”, creati artigianalmente, con uve selezionate e con i migliori strumenti, in un perfetto connubio tra tradizione e innovazione, come il Lorano, il Sant’Isidoro e la Stella Flora. Non solo questi: all’interno della Bottega Alimentare potrai trovare più di 25 produttori di vini, con centinaia di prodotti unici e innovativi.
I nostri Formaggi
Ovini, Caprini, Erborinati, Freschi o stagionati. Da noi da GUS a Foligno o all’interno del nostro shop potrai trovare e assaporare decine di formaggi differenti. Impossibile non farsi conquistare dalla Dolcetoma di Capra Alta Langa, dove il carbone vegetale rende la crosta edibile e molto piacevole con un sapore dolce, pieno e cremoso. Tutti gli amanti del formaggio ovino non devono farsi scappare il pecorino di Fossa, con un sapore intenso, leggermente piccante in bocca che si scioglierà una volta addendato. Tra la nostra grande offerta di formaggio vaccino, invece, segnaliamo il Blu Umbro di Mucca, il Caciocavallo di Agnone, il Castelmagno DOP 12 mesi, vari tipi di gorgonzola e molto altro ancora.
Le nostre Verdure in Conserva
Proprio come le faceva la nonna o la mamma: le verdure in conversa fanno parte di una storia ricca di tradizioni e cultura. Da GUS a Foligno potrai trovare i Broccoletti, teneri e consistenti con un leggero retrogusto piccante che esalta il prodotto e pulisce il palato donando freschezza; i Carciofi alla Brace e i Carciofi alla Cafona, i primi con una consistenza compatta e croccante e con un’aggiunta di leggero aroma affumicato dato dalla grigliatura, mentre i secondi ti faranno assaporare il vero Carciofo Cimarolo laziale, saporito, naturale e gustoso; infine troverai le Cipolle Balsamiche, che rappresentano il perfetto equilibrio tra acidità, dolcezza e nota balsamica.